المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ماذا تسمون هذه الأكلات والمشروبات بالمملكة ؟؟


أخوكم
08-18-2007, 02:13 PM
بسم الله الرحمن الرحيم ..
الحمدلله رب العالمين ..
لدينا عمل بحث بالجامعة وهو "معجم السائح العربي" ، ومن ضمن البلدان المملكة العربية السعودية ..
فسؤورد بعض المأكولات والمشروبات ، ونريد لفظها اللهجي عندكم ..وحبذا لو يكون اللفظ مشهور وفيه مفارفة بين الدول العرببة الأخرى ..ولابأس إذا كانت بعض المفردات متشابهة ..

اللغة العربية - البحرين - وأنتم من السعودية ماذا تسمونها ؟؟
وجبة الإفطار ريوك- فطور
شاي جاي
حليب حليب
الجــِـبْن جــُـبــِـن
قشطة كيمر
روب
زبدة زبدة
خــُـبـْـز خبز
رغيف روتي-رول-صمون
بيض مسلوق بيض مفيوح
بيض مقلي بيض مكلي
عسل عسل
زيتون زيتون
مربـّـى جام – مربى
لبن لبن
الرز عيش
المرق صالونة – شوربه
سمك سمج
دجاج دجاج دياج – دياي
اللحم لـَـحـَـم
البطيخ الأحمر الجح
البطيخ الأصفر بطيخ
السلــَـطة زلاطى- زلاطه – سلطة
طماطم طماطا
خيار خيار
غرنابيط قرنبيط
ملفوف
بقل بقل
رويد
تابل
بقدونس بقدونس
اليوسفي سنطر
باميا ضاميا
قرع كرع
باذنجان بيلجان
البرتقال برتقال

قد يشوب بعض الجدول نقص ، فلو تتموه جميل أيضا ..
ولو تذكروا لي أخيراً بعض الأكلات الشعبية والأطباق الرئيسة التي تتناولوها ..
وأتمنى أن يكون في أسرع وقت ممكن ..وننتظركم بفارغ الصبر أحبائي..
أرجوكم ..جزاكم الله ألف خير ..
مع تحيات أخوكم / من البحرين ..

أخوكم
08-18-2007, 04:50 PM
تكفون ..في أسرع وقت ممكن ..أرجوكم ..
حتى أنهي هذا البحث ..

جوجو
08-22-2007, 09:22 AM
يوووه شغله مررره


كثيره

انشالله غير يرد هع

جـــ...رٍح ـألـــزم.~أن
08-23-2007, 12:34 AM
بصراحه انا موسعوديه والا جان جاوبتك على الرد

نوف
08-23-2007, 06:05 AM
سم وابشر .. ولكم ماطلبت..

علما اننا بالسعوديه مناطق واللهجه تختلف اختلاف جذري من منطقه لاخرى

وجبة الإفطار ريوك- فطور
شاي جاي .. شاي او شاهي
حليب حليب
الجــِـبْن جــُـبــِـن
قشطة كيمر... قشطة
روب .. زبادي
زبدة زبدة
خــُـبـْـز خبز
رغيف روتي-رول-صمون... صامولي.
بيض مسلوق بيض مفيوح.. بيض مسلوق
بيض مقلي بيض مكلي.. بيض مقلي..

عسل عسل
زيتون زيتون
مربـّـى جام – مربى
لبن لبن
الرز عيش .. رز
المرق صالونة – شوربه.. مرق او ادام
سمك سمج .. سمك
دجاج دجاج دياج – دياي.. دجاج
اللحم لـَـحـَـم .. لحم
البطيخ الأحمر الجح.. جح وفي بعض المناطق حبحب
البطيخ الأصفر بطيخ بطيخ
السلــَـطة زلاطى- زلاطه – سلطة .. سلطه
طماطم طماطا .. طماطم او طماط
خيار خيار
غرنابيط قرنبيط .. زهره
ملفوف .. ملفوف
بقل بقل
رويد .. والله ماني عارفه وشو بالظبط الرويد بس اظنه الفجل
تابل وشو التابل؟؟
بقدونس بقدونس
اليوسفي سنطر .. يوسف افندي او يوسفي
باميا ضاميا .. باميا
قرع كرع .. قرع
باذنجان بيلجان .. باذنجان
البرتقال برتقال


تحياتي

$ الـــغـامـض $
08-31-2007, 08:30 PM
تفضل هذول من عندي





ويارب ما اكون متأخر



كمونيه = كرشه و مصارين




مقادم = كوارع




دغابيس = مطاطيز جنوبيه



ايدام = مرق




قرصان = اكله شعبيه سعوديه




حنيني = مكس من التمر والقرصان



بعدين اكمل